北方人喜欢大碗吃肉,南方人喜《xi》欢小碗吃菜,你「ni」知道其中【zhong】的奥秘吗「ma」?

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大千世界,无奇不有,很多人都说北方人豪爽大气,喜欢大碗吃肉大碗喝酒,而南方人温和内敛,说话含蓄留有余地,喜欢小碗吃菜。从某种角度上来看,可以看出中国的饮食文化,和地域的不同有很大的相关性。

那么你们知道北方人吃饭都用超大碗,南方人都用小小碗,为什么会有不一样呢?我们先看看北方人吃的东西都是啥?北方人都喜欢吃大锅的食材,面食一大锅,烤全羊,大件肉类。

而南方人喜欢精致小菜,小笼包,扁食,沙县小吃等都是比较有代表性的饮食菜谱。

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很多北方人嫌弃南方人小家子气,吃东西都是半口半口吃。每当北方人来到南方吃饭,老大粗大声喊:“服务员给我来大块肉,看到小小的馄饨,就说给我先来20碗馄饨。”而南方人到北方吃饭,看到一大锅的饭菜,只能一脸懵逼,拿着勺子一口一口舔着吃。

总而言之,南北饮食差异太大,北方人喜欢大碗吃饭,南方人喜欢小碗吃饭。很多人都这么认为北方人人高马大,饭量超大,所以喜欢大口吃肉,大口喝酒。而南方人文雅贤淑,追求品味。

不过从食材上看,其实北方人吃饭和南方人吃饭跟性格上以及个头没有多大的关系。因为北方吃面较多,需要大碗才能吃饱。而南方喜欢吃大米,米饭需要多加一些肉菜搭配,利用小碗装几碗就够吃饱了。其实不管是用小碗吃饭,还是大碗吃饭,能吃饱就行,不是吗?
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